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「不安食品見極めガイド食べるなら、どっち!?」クイズを5問やってみた

※この記事は2019.01.01に更新されました。

この記事のアイキャッチ画像。食べるならどっち!?クイズ5問挑戦

「不安食品見極めガイド食べるなら、どっち!?」クイズを5問やってみた

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今日はベジタリアンやヴィーガンの人や食品添加物に関心のある人に、とくにおすすめの本を紹介するよ。

食品添加物の本って、専門用語とか、ややこしい名前がいっぱい出てきそうで、難しそうなイメージがあるわね。

食品添加物についての本だけど、超読みやすくて、まったく知識のない人でも安心して読める一冊だよ。

ホントに読みやすいから、ベジタリアンにはとくにおすすめの本だね!

「不安食品見極めガイド食べるなら、どっち!?」の書評

先日ブックオフで、面白そうだから買ってみた「不安食品見極めガイド食べるなら、どっち!?」は、とても読みやすいページ構成で、読んでいて楽しかったよ!

不安食品見極めガイド食べるならどっち?の乳酸菌飲料のページが開かれた写真
不安食品見極めガイド食べるならどっち?の表紙の帯の写真
不安食品見極めガイド食べるならどっち?の内容

具体的な商品名と原料が掲載されていて、どの添加物がいけないのかが、読みながら学べてしまうという優れものだよ。

ここがポイント

たくさんの食品に、同じ添加物名が何度も登場するので、添加物名や、どうヤバイのかが、読んでいるうちに自然に覚えてしまいます。

では、その一例をクイズ形式で紹介するね。みんなも考えてみてね!

食べたらヤバいのはどっち?クイズ5問

「不安食品見極めガイド食べるなら、どっち!?」の中から、5問抜粋して紹介するね。

Q1:アイスクリーム、危険なのはどっち?

A:ハーゲンダッツストロベリー

B:ガリガリ君コーラ

Q2:スポーツドリンク、危険なのはどっち?

A:ポカリスエット

B:アクエリアス

Q3:炭酸飲料、危険なのはどっち?

A:三ツ矢サイダー

B:ファンタグレープ

Q4:チョコ菓子、危険なのはどっち?

A:きのこの山

B:ポッキーつぶつぶいちごハートフル

Q5:豆乳、危険なのはどっち?

A:おいしい無調整豆乳

B:進化型調整豆乳

正解は、CMのあとで!

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クイズの正解と解説

正解はこちらだよ↓↓

Q1:アイスクリーム、危険なのはどっち?

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危険なのは、ガリガリ君コーラでした。

ここがポイント

4種類あるカラメル色素には、うち2種類に発がん性物質が含まれています。

しかし、カラメル色素としか表記されず、どれが使われているか分からない点が不安です。

スクラロースやアセスルファムKは、お菓子やダイエット飲料などによく使われる合成甘味料です。

カロリーを低く抑えますが、肝臓や免疫などに悪影響を及ぼす可能性があります。

香料、酸味料、着色料のカラメルだけでも気になるところですが、さらに合成甘味料のスクラロースやアセスルファムKが使われているので、食べてはダメ。

Q2:スポーツドリンク、危険なのはどっち?

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危険なのは、アクエリアスでした!

ここがポイント

人工甘味料スクラロースが使われているから、飲んではダメ。

スクラロースは免疫などのシステムに悪影響を及ぼす可能性があります。

香料は一括表示なので、何が使用されているかがわからない点が不安です。

Q3:炭酸飲料、危険なのはどっち?

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危険なのは、ファンタグレープでした!

ここがポイント

着色料に、カラメル色素、保存料に、安息香酸Na、甘味料に、ステビア使用されています。

カラメル色素は発がん性物質が含まれている可能性があります。

安息香酸Naには、食品に添加される量は制限されていいますが、微量でも胃や腸などの粘膜への影響が心配されます。

ステビアは動物の雄の精巣に悪影響をもたらすという理由で 、EUでは2011年12月まで使用が認められていませんでした。

保存料の安息香酸Na、カラメル色素など、危険性のある添加物をたくさん使っているので、飲んではダメ。

Q4:チョコ菓子、危険なのはどっち?

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危険なのは、ポッキーつぶつぶいちごハートフルでした!

ここがポイント

甘味料スクラロースが使用されています。

スクラロースは有機塩素化合物の一種で、自然界には存在しない化学合成物質。

人体にどのような影響を及ぼすかはまったくの未知数です。

香料、乳化剤も気になりますが、何より、スクラロースを使用しているので食べてはダメ。

こうした添加物は、子供にはとらせない方が良いでしょう。

Q5:豆乳、危険なのはどっち?

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危険なのは、進化型調整豆乳でした!

ここがポイント

甘味料アセスルファムKが使用されています。

イヌに投与した実験では、肝機能の低下や、免疫を低下させる可能性が示されました。

カロリーを抑えるために、アセスルファムKが使われているからNG。

こうした化学合成物質は、肝臓や免疫などに対する悪影響が心配されています。

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この本が紹介している食品

この本には、子供が食べてしまいやすい上位200商品以上が、具体的な商品名で掲載されているよ。

主な掲載リストは以下の通りだよ。

【1】お菓子
  • スナック菓子
  • ポテトチップス
  • チョコレート
  • チョコ菓子
  • ビスケット
  • クッキー
  • グミ
  • ゼリー
  • プリン
  • ヨーグルト
  • フルーツヨーグルト
  • アメ
  • キャンディ
  • ガム
  • アイスクリーム
  • せんべい
  • 栄養調整食品
  • 駄菓子
【2】飲み物
  • 炭酸飲料
  • スポーツドリンク
  • 乳酸菌飲料
  • 豆乳
  • ゼリー飲料
  • ビタミンC飲料
  • 栄養ドリンク
  • コーラ
  • 乳飲料
  • お茶
  • 野菜ジュース
  • 100パーセント果汁飲料
  • 飲むヨーグルト
【3】主食
  • 食パン
  • 菓子パン
  • 惣菜パン
  • インスタントラーメン
  • カップラーメン
  • カップうどん・そば
  • カップ焼きそば
  • シリアル
【4】加工食品・調味料
  • ハム
  • ウインナーソーセージ
  • ベーコン
  • 魚肉ソーセージ
  • カレールウ
  • レトルトカレー
  • 福神漬け
  • パスタソース
  • ふりかけ
  • 梅干し
  • マヨネーズ
  • ドレッシング
  • ソース
【5】冷凍食品
  • 冷凍コロッケ
  • 冷凍餃子
  • 冷凍パスタ

まとめ

どう?おもしろそうでしょ?
この本には、なんと200商品以上が解説されているんだよ!

この本を読むだけで、以下のようなことが理解できるようになるよ。

この本を読むだけで、理解できるようになること
  • インスタントラーメンで、特に心配な添加物とは何か?
  • それが入っているヤバいラーメンはどれなのか?
  • 子どもが大好きなスナック菓子は、どれなら安心なのか?
  • むしろ飲まないほうがいい商品とは何か?
  • 食卓に欠かせない調味料はどれを選んだらいいの?
ここがポイント

「野菜ジュース、これさえ飲んでいれば健康!」

そう思い込んでいませんか?

ヤバい野菜ジュースが存在します。あなたが飲んでいる野菜ジュースは「ヤバい」やつかもしれません。

健康食品の王様、ヨーグルト。

本当に全部そうでしょうか?

ヤバいヨーグルトが存在します。

気になった方は、読んでみましょう。

写真が多く使われていて、説明文もわかりやすく、一気読みができてしまうおすすめの本です。

今日ご紹介した本

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