※この記事は2019.01.01に更新されました。
ベジタリアンにおすすめの商品と記事をまとめてみました
この記事にはベジタリアン生活におすすめの商品が多数掲載されています。
それは以下のラインナップです。
- 木製サラダボウル
- 料理用デジタル温度計
- 磁性鍋
- 国産海藻サラダ
- オリーブオイル
- ラー油
- ごま油
- 無農薬・オーガニック宅配野菜
- 無添加調味料（ダシ）
- 醤油
ベジタリアン生活に欠かせない調理グッズを選んでご紹介します。
このブログから一番売れている商品はなんだと思いますか？
実は、◯◯なんです。（笑）
その答えはこの記事を読み進めればわかります。
その商品は僕も毎回買っている超お買得商品です。
一体なんだと思いますか？
こんにちわ。
元ヴィーガン、今はゆるベジタリアンのやまやです。
ゆるベジライフを満喫しています。
僕がヴィーガンをやめた理由は、本当の意味で健康でいるためには、ヴィーガンでいる必要がないと気づいたからです。
それは、健康でいるための適切な知識が身についたということです。
今日はベジタリアン御用達アイテムをご紹介させていただこうと思います。
先日フェイスブックでお友達になった素敵な女性の方に「やまやさんが使っているサラダボウルは何センチですか？」というご質問をいただきました。
そこで、僕は「ハッ」と気づいたんですね。
僕は、なんて不親切だったのだろうと。
ちゃんと自分が使っている道具や調味料、食材なんかも具体的にご紹介しなくてはみなさんわからないですもんね。
このブログを見てくださっている方は、ほぼ間違いなく意識の高い方ですよね。
とくに健康志向が強い。
ですからこのブログを読んでいる。 違いますか？
「意識の高い方々」といっても様々なタイプの方がいらっしゃいます。
- 自分の体を大切にされている人
- 愛する家族の健康を重視されている人
- 「これからゆるベジタリアンになってみようかな」と思っている人
- 実践はしていないけど「ちょっと興味があるな」と思っている人
そういった方々におすすめのベジタリアン御用達アイテムをご紹介させていただこうと思います。
この記事は次のような方を対象に書かれています。
- 健康志向の強い人
- 健康にお金をかけている人
- 食材や調理器具にこだわりたい人
逆に以下のような人には不向きの記事です。
- 健康にはまったく興味がない人
- 健康にお金はかけられない人
- 食材や調理器具にまったくこだわらない人
今回ご紹介するのは、ゆるベジタリアンが厳選した、おすすめアイテムです。
今後も、随時更新します。
ぜひ、ブックマークしておいてください！
ベジタリアンおすすめ調理グッズ
ベジタリアンにおすすめの調理グッズを厳選してご紹介します。
どれも便利でお得なものばかりです。
【１】ベジタリアン御用達の木製サラダボウル
↑僕のサラダの盛り付け例です。木の茶色が野菜の緑や赤を引き立ててくれます。
インスタ映えする木製のサラダボウルは、すでにサラダの盛り付けには王道となっていますね。
お皿に深さがあるのでサラダの盛り付けにはぴったりです。
サラダ混ぜご飯をつくるときにもご飯がこぼれず混ぜやすいのでおすすめです。
写真に撮ったときに木の茶色と野菜の緑が対比してキレイにとれます。
木製のサラダボウルがあると、なんだか雰囲気が出ますよね^^
「カタチから入る」という方には必須アイテムです。
僕は直径20センチのものを使用しています。
おすすめのサラダボウルを特集した記事はこちら↓
おしゃれマグカップもあります！↓
【２】料理用デジタル温度計
食材を蘇らせたり、雑菌を落として保存性を高めるために、僕は50度洗いをおすすめしています。
「ゆるベジ」といっても食事の中心は野菜になりますし、酵素を摂取するためにできるだけ野菜や果物を生で摂取したいものです。
ですから新鮮な状態を長持ちさせる50度洗いはおすすめの方法です。
50度の水温を測るのにこのデジタル温度計は欠かせません。
100均でも購入できますが、安物は測定時間がかかり、ストレスになります。
料理用デジタル温度計は商品によって測定できる温度に違いがあります。
しかし、通常の生活や調理方法のみでの使用であれば、揚げ物に使ったことを想定しても200℃まで測れれば十分ですし、下も−20℃で十分です。
高性能のものほど金額が高くなりますが、ぶっちゃけ必要ありません。
50℃洗いについてもっと詳しく知りたい方はこちら↓
【３】磁性鍋
磁性鍋は電子レンジ専用の調理鍋です。
電磁波を遠赤外線にかえてくれますから、よりおいしく調理できます。
電子レンジの電磁波（マイクロ波）は非常に有害です。
詳しくはこちらの記事を御覧ください。↓
ベジタリアンにおすすめの食材
ベジタリアンにおすすめのお買い得食品をご紹介しています。
どれも僕が愛用しているものばかりです。
【４】国産海藻サラダ
安売りスーパーなどで安価で売られている海藻サラダは、外国産です。 その中でも中国産の海藻はなるべく購入を控えてください。 中国近海の水質汚染は尋常ではありません。 とても危険なレベルです。 中国産の食品がどれだけ危険なのかを詳しく解説した記事が大人気です。↓
実は海藻にはたくさんの栄養素が含まれています。 そのうえ、ローカロリーです。 海藻サラダの魅力についてアツく解説した記事があるのでぜひそちらも御覧ください。↓
１０グラムを水で戻すとこの量です！お皿は２０cmあります。
野菜も加えるので、この量で２，３食分になります。
ですから１００グラムですとかなりのボリュームです！！
毎日海藻もしっかり摂取したいものですね。
こちらは業務用でたっぷり100グラムも入っています。
水に戻すとたっぷり食べても約20食分になります。
国産の海藻サラダでこの値段はかなりお得だと思います！
【５】オリーブオイル・ラー油・ごま油
健康な体作りにとって油選びはとても重要です。
質の悪い油を摂取すると体が酸化して老化の原因にもなりますので、油にはこだわることをおすすめしています。
しかし、高価な油をおすすめするわけではありません。
500ｇで1本3000円以上もするような本物のエクストラヴァージンオイルは最高ですが、毎日使うとなると手が出にくいのが現実です。
そこで、僕が実際に使ってみて、良かったオリーブオイルをご紹介します。
ベジタリアン生活に欠かせないのは良質な油です。
オリーブオイルは加熱や酸化にも強いので特におすすめです。
美容にとても良いと言われています。
悪い油を摂ると、すぐに体に影響が出ます。
詳しくはこちらの記事を御覧ください。↓
オリーブオイルについて詳しく書いた記事はこちら↓
毎日食べる野菜サラダを飽きずにおいしく食べ続けるには、ちょっとした工夫が必要です。
僕のマイブームは「ピリ辛」です。
七味唐辛子とラー油をたっぷりサラダにかけて食べています。
ベジタリアンといえば「優しい味」がサラダの王道ですが、僕はあえて「邪道」を提案します^^
ヴィーガンレストランやマクロビのレストランでだされるお決まりの「優しい味」には正直うんざりです。
ヴィーガン料理やマクロビ料理こそ、攻めてみるべきではないでしょうか？
ですから僕はあえて、刺激のある「邪道」をおすすめします。
毎日食べますからね、色々な楽しみ方があっていいと思います。
これが「ゆるベジタリアンやまや流」の飽きずに楽しく毎日サラダを食べ続ける工夫です。
↑このラー油は無添加で、ごま油からつくらているので風味もあっておすすめです。
↑有機JAS栽培の外国産黒ごまを薪を焚いて釜いりし、昔ながらの搾り機で一番搾り、
手漉き和紙でろ過しただけの無精製の原油です。有機JAS認定食品。
鹿北製油有機黒ごま油のレビューです。
こだわりのごま油、手間暇かかっているだけあって、まろやかで美味しいです。
もう少し安ければ購入しやすいですが、作る人達の手間を考えれば妥当なお値段なのかもしれませんね･･
安心して食べられてゴマ油は体にも良いし、またリピートしたいと思っています。
【永久保存版】プロが買ってる本当におすすめの人気無添加調味料はこれだ！
ベジタリアンがおすすめする宅配・通販無農薬・有機野菜セット
今、宅配・通販野菜が大人気です。
それだけに、販売店が激増しています。どれを選ぶべきか迷うところですね。
【６】無農薬・有機野菜
日本は世界でもトップクラスの農薬使用量を誇ります。
普通のスーパーで売られている野菜は残念ながら農薬まみれです。
野菜は毎日食べるものですから、できるだけ無農薬の野菜を安心して食べたいものですね。
とはいっても、普通のスーパーでは無農薬野菜はなかなか手に入りにくいし、値段も高い！
特に都心で購入するのは大変です。
そんな無農薬・有機野菜ですが最近は通販で農家さんから直接購入できるものや、契約農家さんをまとめて通販をやってくれている業者さんが増えています。
それだけ需要があるんでしょうね！
無農薬・有機野菜がもう少し一般の方々に浸透してもらえるとうれしいです。
たくさんの業者さんがありますので、初回お試しセットなどを購入してご自身に合ったところをみつけるのがいいと思います。
初回お試しセットは通常料金よりも安く、おまけ特典もついていることがほとんどです。
僕は実際に頼んでみましたが、「らでぃっしゅぼーやのお試しセット」より、「大地を守る会のお試しセット」のほうが良かったです。
詳しくはこちら↓
大地を守る会お試しセット1980円【口コミ・評判】「らでぃっしゅぼーや」よりも断然お得なセット内容だった！
Amazonや楽天、ヤフーショッピングに出ている業者さんを1社ずつ毎週お試しセットで頼んでも数ヶ月は初回特典を楽しめるんじゃないでしょうか（笑）
無農薬野菜通販の初回荒らしもおもしろそうですね^^
今回はそんな初回特典狙いをおすすめした責任をとって
おすすめショップのリンクを貼っておきますので片っ端から初回特典のあるお試しセットを頼んでみてください。
でも、くれぐれも本当に気に入ったら定期購入してあげてくださいね^^
Amazonと楽天で購入できる有機野菜セットの販売店をすべて一覧リストにまとめた記事をご覧ください。↓
厳選17店：初回お試し特典付き無農薬、有機野菜販売（通販）
無農薬野菜・有機野菜の宅配・通販 フィールドコープさん
【初回限定・送料無料】旬野菜と純国産鶏の卵、無農薬玄米のお試しセット
畑からの贈り物きづファームさん
【送料無料 (クール便)】【常温便ご希望の方は１７００円！】 お試しミニ野菜セット ５品 ※他商品と同梱の場合、送料が追加になる場合があります
畑からの贈り物きづファームさん
【送料無料 (クール便)】【常温便ご希望の方は１９８０円！】 お試し野菜セット ８品以上 ※他商品と同梱の場合、送料が追加になる場合があります
オーガニックHeal This Life Proさん
世治し商品研究所 Heal This Lifeさん
オーガニックサイバーストアさん
【安心の有機JAS】大地の恵みお試しセット オーガニックサイバーストア
株式会社Teams「楽農や」さん
野菜セット 詰め合わせ お試し 農薬不使用 訳あり 不揃い 送料無料
農業生産法人(有)梶原農場さん
有機と旬で付き合うお試し野菜セット 山梨県産 特産品 名物商品 無農薬 無化学肥料 栽培野菜5品目詰め合わせ 送料無料 一部地域を除く
農業公園ぽんぽこ村さん
ふるさと21さん
ミネラルボックス 有機JAS野菜詰め合わせAコース(青森県 はまなす生産組合)無農薬オーガニック野菜セット・送料無料・クール便無料
グットファームさん
有機JAS 野菜 セット 生産者グットファーム お試し 8品目 山梨県北杜市 高原野菜 ボックス 詰め合わせ
タニザワ宅配システムさん
お買得お試しセット 2000円（商品＋送料）セット ※初回の方限定
満点ごはん（京都）さん
送料無料 お試し野菜セット 農薬化学肥料不使用 京やさい詰め合わせ 京都大原の栄養満点の野菜
かえる農園さん
旬の無農薬野菜 お試しセット（初回限定 関東・東海・関西のみ）
ほっぺるさん
[送料込み]九州 野菜 お試しセット 7〜9品 放射能検査済み 野菜セット
ベジガーデンさん
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百パーセント野菜ばみやさん
らでぃっしゅぼーやさん
らでぃっしゅぼーやさんは、初回お試しコース1980円で野菜７種と果物セットがつきます。
僕は、らでぃっしゅぼーやの初回お試しコースを実際に注文してみました。
その様子とレビューを記事にしています。↓↓
らでぃっしゅぼーやさんに興味のある方は、
無料で資料請求ができます。
↓今なら野菜が無料でもらえるそうです！↓
大地を守る会さん
大地を守る会のお試しセットはこちら↓
むつみ屋さん
むつみ屋さんの野菜は全て有機野菜、無農薬野菜、減農薬野菜、特別栽培野菜です。
たまねぎ1.8kg じゃがいも800g にんじん500g を基本にして旬の野菜7～9品をバランス良く加えてくれます。
健康志向の高い方、お子さんがいらっしゃる主婦の方にとくにおすすめです。
ボリュームがあります！
【７】無添加調味料
市販の化学調味料には、残念ながら大量の食品添加物が入っています。 中には非常に有害なものもあります。 僕は大切なご家族がいらっしゃる方や、 これから高い健康意識をもって生活していこうという意識の高い方には、 すぐに市販の添加物だらけの化学調味料の使用中止をおすすめします。 食品添加物については僕も記事を書いていますので、こちらを参考にされてください。
↑こちらは、無添加で化学調味料を一切使用していない粉末タイプのダシです。
ブイヨンもあるので、ぜひ一度お試しください。
こちらの弓削多有機しょうゆは２年以上の間、原則として化学肥料・農薬の使用を禁止し、有機肥料などによる土作りを行ったほ場で生産された国内産有機大豆を使用して、有機ＪＡＳ認定された自社工場でつくられた醤油です。
木桶仕込蔵での天然醸造により１年以上の時間をかけているため、醗酵もよく旨みの多い醤油です。
塩からさが少ないため、つけ醤油にも煮物にも適します。
醗酵に使われる桶は明治から使われています。
３００種類以上の独自の菌が住み着いて、醤油に深みを与えてくれます。（夏場は発酵のせいでとても暑いです。）
人の手を入れるのは、もろみを移動するときと、攪拌するときぐらいです。
あとは、微生物がお醤油を造っていくのです。
醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、人工的に追加するメーカーが多いですが、
こちらは天然醸造にこだわります。
1年間、微生物が発酵しておいしい醤油が完成します。
食品添加物のプロが実際につかっている本物の無添加調味料を掲載しています。↓
まとめ
人の体は食べたものによってつくられます。
良い食べ物を食べれば良い体になりキレイな食べ物を食べれば体はきれいになります。
しかし、化学調味料や有害な食品添加物だらけの食べ物を食べたら体はどうなるでしょう？
農薬まみれの野菜を食べたら？
自分はそれでもいいかもしれませんが、子どもたちはどうでしょう？
今日、調べようと思えば何でも自分で調べられる時代になりました。
「知らなかった」は、もはや通用しません。
ご自身で高い健康意識を持って一般に信じ込まされている食の常識を疑ってみましょう。
きっと新しい発見があるはずです。
そのとき、あらめて僕のブログを読んでいただきたいと思います。
このブログを読んでくださる意識の高い特別な方々と一緒に健康的な生活の情報を共有できたら僕にとってそんなに幸せなことはないかもしれません。
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